07141 / 79 77 627 info@ankerstueble-remseck.de

Restaurant Ankerstüble

Remseck SpeisekarteReservierung

Speisekarte

SpeisenGetränke
aperitif

Herzlich Willkommen im Ankerstüble in Remseck

Das Ankerstüble in Remseck im Industriegebiet Schießtal wurde im April 2019 neu eröffnet.

Küchenchef Mike Schweiker, bisheriger Wirt des Bären in Asperg, bietet beste gutbürgerliche und schwäbische Küche und legt dabei größten Werte auf Frische, Qualität und kontrollierte Herkunft bei der Zubereitung der Gerichte.

Aktionen

vom 10.11.-17.11.2019

Gänse & Ente Woche

„Entekeule“ mit Semmelknödeln und

hausgemachter Apfelrotkraut

„Gänsebraten“

-„Halbe Ente“

unter Vorbestellung

Tagesessen € 7,90

Donnerstag, den 14.11.2019

Tagessüpple

Hähnchenschenkel in Curryrahm

mit Duftreis und Salat

Gerne auch zum Mitnehmen unter telefonischer Vorbestellung bis 10:00 Uhr:  07141 / 79 77 627

Jeden Mittwoch ab den 13.11.2019 :

Verschiedene Schnitzelvariationen

Ebbes aus’m Suppentöpfle

Eierflockensüpple mit Gemüsestreifen 3,80 €
Schwäbische Flädlesuppe mit Kräutern 4,30 €
Leberspätzlesuppe mit Röstzwiebeln 4,70 €

Knackige Salate mit …

Kleiner gemischter Salatteller mit Croutons 5,80 €
Großer Salatteller mit Croutons 7,80 €
Fitness-Salatteller mit gebackenem Fetakäse und Brot 11,80 €
Putenstreifen Mais, Zwiebeln, Peperoni und Brot 11,80 €
Ankerstüble-Salatteller mit Rostbratenstreifen und Brot 14,80 €

Ankerstüble Spezialitäten

Maultaschen geröstet mit Ei und Zwiebeln an Salat-Bukett 9,80 €
Maultaschen überbacken mit Schinken, Tomaten und Käse 10,80 €
Ankertöpfle Schweinefilet auf Käsespätzle, dazu frische Pilzen und Grillgemüse

18,80 €

Gerichte vom Schwein

Paniertes Schnitzel vom Schweinerücken 12,80 €
Jägerschnitzel mit frischen Pilzen 13,80 €
Zigeunerschnitzel mit frischen Paprikastreifen 13,80 €
Rahmschnitzel vom Schweinerücken 13,80 €
Cordon bleu gefüllt mit Schinken und Käse 16,80 €

Gerichte von der Pute

Putenschnitzel paniert mit Beilage 12,80 €
Putensteak „Jäger Art“ mit Beilage 13,80 €
Putensteak „Zigeuner Art“ mit Beilage 13,80 €
Putensteak natur mit Kräuterbutter, Beilage 14,80 €

Gerichte vom Rind

Rostbraten „Hausmann“ mit Beilage 18,80 €
Rostbraten „Jäger Art“ mit Beilage 18,80 €
Rostbraten „Zigeuner Art“ mit Beilage 18,80 €
Rumpsteak natur mit Kräuterbutter, Beilage 22,80 €

Beilagen zu den Hauptgerichte:

Hausgemachte Spätzle, Pommes frites, Kroketten, Bratkartoffeln

Etwas Feines aus dem Meer (auf Vorbestellung)

Forelle Müllerin mit Sahnemeerrettich, Salzkartoffeln und Grillgemüse 11,80 €
Lachssteak (ca. 250 g) auf Blattspinat-Cherrytomaten mit Salzkartoffeln 24,80 €
Dorade in Folie auf Gemüsebett gebacken mit Petersilie 26,80 €

Ankerstüble Highlights

Holzfällersteak (ca. 250 g) mit Zwiebeln, Kräuterbutter, Spiegelei und Pommes frites 17,80 €
Schweinefiletspieß auf Käsespätzle und Grillgemüse 17,80 €
Anker-Pfännle mit Rostbrätle, Schweinefilet und Putensteak auf Spätzle 23,80 €
Anker-Rostbraten (ca. 350 g) wie gewachsen mit Fettrand, dazu Bratkartoffeln 24,80 €

Beilagen extra

Hausgemachte Spätzle 3,00 €
Pommes frites 3,00 €
Kroketten 3,40 €
Hausgemachte Bratkartoffeln 3,40 €
Grillgemüse 4,50 €
Käsespätzle 4,50 €

Vesper ab 16:30 Uhr

1 Paar Bratwürste mit Kartoffelsalat 6,80 €
Gebratener Fleischkäse mit Brot 6,80 €
Normaler Wurstsalat mit Brot, reichlich garniert 7,80 €
Schweizer Wurstsalat mit Brot, reichlich garniert 8,80 €
Schwäbischer Wurstsalat mit Brot, reichlich garniert 8,80 €
Leberspätzle geröstet mit Ei, Zwiebeln und gemischtem Salat 8,90 €
Saure Kutteln mit Bratkartoffeln und gemischtem Salat 10,80 €
Saure Nierle mit Bratkartoffeln und gemischtem Salat 10,80 €

Ebbes Süßes aus der Küche

Gemischtes Eis ohne Sahne 3,30 €
Gemischtes Eis mit Sahne 4,30 €
3 Kugeln Vanilleeis mit Eierlikör und Sahne 5,30 €
Gebackene Apfelstrudel mit Vanilleeis und Sahne 6,80 €
Heiße Himbeeren mit Vanilleeis und Sahne 6,80 €

 

Alkoholfreie Getränke

Sinalco-Cola, -Zitrone, -Orange, -Spezi 0,30 l 2,50 €
0,50 l 3,50 €
Tafelwasser 0,30 l 1,90 €
0,50 l 2,90 €
Coca Cola Zero Fl. 0,33 l 2,80 €
Mezzo Zero 0,30 l 2,50 €
0,50 l 3,50 €
Apfel-, Orangen-, Johannisnektarschorle 0,30 l 2,70 €
0,50 l 3,70 €
Bitter Lemon 0,30 l 2,70 €
0,50 l 3,70 €
Ensinger Gourmet Still, Medium, Classic 0,25 l 2,80 €
0,75 l 4,10 €

Warme Getränke

Tasse Tee nach Wahl 2,30 €
Tasse Kaffee 2,50 €
Pott Kaffee 2,90 €
Kännchen Kaffee 4,20 €
Espresso 2,10 €
Doppelter Espresso 3,80 €
Cappuccino mit Milchschaum 3,10 €
Milchkaffee 3,50 €
Latte Macciato 3,80 €
Heiße Schokolade 2,70 €
Eiskaffee mit Vanilleeis und Sahne 3,80 €

Biere vom Fass und aus der Flasche

Weihenstephaner Pils vom Fass 0,30 l 2,20 €
0,50 l 3,20 €
Weihenstephaner Weizenbier vom Fass 0,30 l 2,20 €
Hefe Hell und Kristall und Alkoholfrei 0,50 l 3,20 €
Distelhäuser Export vom Fass 0,30 l 2,20 €
0,50 l 3,20 €
Distelhäuser Dunkles Weizen Fl. 0,50 l 3,20 €
Distelhäuser Pils Alkoholfrei Fl. 0,33 l 2,60 €

Weiße Qualitätsweine

Asperger Berg Riesling trocken 0,25 l 3,90 €
Löwensteiner Salzberg Riesling 0,25 l 3,90 €
Besigheimer Felsengarten Riesling trocken 0,25 l 4,20 €
Weinschorle 0,25 l 2,50 €
0,50 l 4,80 €

Rote Qualitätsweine

Asperger Berg Trollinger 0,25 l 3,90 €
Löwensteiner Salzberg Trollinger 0,25 l 3,90 €
Besigheimer Felsengarten Trollinger-Lemberger 0,25 l 4,50 €
Hessigheimer Felsengarten Trollinger 0,25 l 4,50 €
Weinschorle 0,25 l 2,50 €
0,50 l 4,80 €

Weißherbst und Rosé Qualitätsweine

Asperger Berg Trollinger-Weißherbst 0,25 l 3,90 €
Löwensteiner Salzberg Schiller 0,25 l 3,90 €
Besigheimer Spätburgunder Weißherbst 0,25 l 4,50 €
Weinschorle 0,25 l 2,50 €
0,50 l 4,80 €

Hochprozentiges

Riker Obstler 2 cl 2,30 €
Riker Williams-Christ-Birnenbrand 2 cl 2,50 €
Ouzo 2 cl 2,30 €
Fernet Branca 2 cl 2,50 €
Jägermeister 2 cl 2,50 €
Malteser 2 cl 2,50 €
Fränkischer Hochmoorgeist 2 cl 3,60 €

 

Getränke

Restaurant

Unser gemütliches Restaurant bietet Platz für ca. 25 Personen. An einer kleinen Theke mit Barhockern finden Sie Platz für ein schnelles Getränk oder ein kleines Essen.

Unser separates Nebenzimmer bietet Platz für weitere ca. 40 Personen.  Dieses eignet sich ideal für kleine und größere Feiern und Festlichkeiten aller Art.

Bei gutem Wetter können Sie unsere schwäbischen Spezialitäten auch in unserem Biergarten genießen.